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Oreo-Aufstrich


Keks ist immer krümmelig? Stimmt ja gar nicht :D
Im Eifer des Gefechts und weil ich noch Sahne und Butter über hatte, habe ich die Oreokekse dann auch zum aufstrich verarbeitet. Wenn mal schonmal dran ist, nicht wahr?! ;D

 Zutaten:

150g Sahne
200 g Oreo Kekse
100 g Zartbitterschokolade
100 g Vollmilchschokolade
70 g Butter

Zubereitung:
Die Sahne mit der Butter leicht erhitzen. die Schokolade klein hacken und in das Sahnegemisch geben und komplett schmelzen. Die Kekse ganz fein in einem Mixer zerkleinern und zum schluss in das sahne-Schokoladengemisch geben. 2 min. bei kleiner Hitze unter ständigen rühren, erwärmen.
In Twistoff gläser füllen und nach dem auskühlen im Kühlschrank aufbewahren.

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