Kräuterbutter

Kurz und schmerzlos ist dieses Rezept, aber super lecker! Gerade zu frischen Brot oder Bazlama und Fladenbrot!

Zutaten:

 
1P. Butter
1 Knoblauchzehe
2 Tl. Dill (Iglo)
Schnittlauch frisch oder TK n. B.
Petersilie frisch oder TK n.B.

Zubereitung:

 
Die Butter sollte sehr weich sein. 

Die frischen Kräuter fein hacken und zur Butter geben.

 Den Knoblauch schälen,

halbieren und Kern entfernen dann mit der Knobipresse in die Butter pressen. 

Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Bon Appetit